Unsere Bierspezialitäten

inspiration aus den bergen.

BIERMANUFAKTUR

Vom Schroten, übers Einmaischen zum Würzekochen - bei uns wird alles von Hand gemacht. Nur so haben wir jeden Brauschritt im Griff und können für die Qualität garantieren. Am Anfang ging auch das Eine oder Andere schief. Aber das gehört dazu. Wir wollen mit jedem Bier besser werden.

Churfirsten - namensgeber

Mächtig und imposant thronen sie über dem Walensee. Da unsere Brauerei am Fusse der Churfirsten. Was liegt daher näher, als unsere Bierspezialitäten nach den stolzen Bergen zu benennen.

Das Bier für deinen Anlass

Wir durften bereits für verschiedene Anlässe ein Festbier brauen. Gerne machen wir dies auch für dich. Dein Lieblingsbier von uns versehen wir nach Wunsch auch mit einer eigenen Etikette. Gib uns genügend Vorlauf, denn Dein persönliches Bier braucht Zeit. Nach ca. 2 Monaten liefern wir Dein Bier in 33cl Flaschen zu Dir.